自己小娃娃买的妇人见他长得相当俊朗,就也都买得比较爽气....这属于广告效应吗?
就这么地,40天后,他清点了清点,自己已经存了能有231两白银又649个铜板....老实说,在这么个破屋子放这么多钱,真是不相衬....不过,他一时间不想换租住点。因为老爹这个宅子虽说处于贫民区,但是相当地隐蔽,这么个破败宅子的外表更好,不会招摇。
这40天里,他那批酱陀子,是白天拿出来院子里晒,晚上挂回去房间里晾着。而且反正老爹白天都在家里看着,他有关照老爹一见到飘雨,就快快往西面房里搬。在这个40天之后,他晚上收工回来后,吃了晚饭,就把酱陀子取了下来,打开稻草衣,就着那个稻草的铺垫,把个酱陀子舂碎了(因为已经结成硬块了),然后放了进事先洗净阴干了的坛子里,两个酱陀子的量是正好放一坛,接着再撒了一批调辅料和香辅料进去,搅匀,铺上一层薄稻草,封坛。
那五个个头不小的酱坛子给放了进西边儿房里,他就也洗洗睡了,在床上,他觉得冷嗖嗖的....他觉得老爹再过上一个时辰还要去倒夜香,就觉得那日子太苦了,他想着不如明天就跟老爹讲,要他不要再做那份工了。还有....这家里得添点厚被褥,老爹和自己也得买冬衣了。
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现在就只等再过个25天,等那酱全给捂出来。这酱,新的老的都会是美味的,到时可以先开个一坛子,其它的继续捂,只会越捂越香。罗维礼在心中盘算着销路和定价。
....这25日内,罗维礼让老爹把个倒夜香的活计给辞去了,让他就只要白日里头帮自己准备货物、搭把手就行了,其它的就别管了。
他还让老爹把个倒夜香的板车和夜香桶给扔了,结果老爹没扔,而是给了那个接替他做这活的青壮年....
他给家里添上了冬衣冬被,并且有问一句老爹:“老爹,这天冷死了,现在什么月份啊?”
老爹说这是腊月里头喽,最冷了。罗维礼听得懂,12月嘛。腊八粥不都是在这种时候吃的嘛。
。。。
☆、来峻楼内的一锅大酱汤
过了整二十五日的捂酱期,罗维礼一日都不拖延地开了第一坛酱。他得赚新钱了,因为他三日前就卖完了所有的小林檎存货。
刚一开坛,酱香四溢....就差没香飘万里了....
他是正午时分开的坛,然后就拿了个小型的坛子,装了一坛子的酱,用个包袱裹紧,并没有挎在肩上,而是拎着就出了门。出门前关照老爹,让他今日午时一人用膳。
他....去了来峻楼。他....知道人家不会就这么待见他的。
所以他没有犯二地拎着个坛子就想要来个什么自我引荐....他一人入了楼,跟小二说:“我要正堂位。”
小二有些为难,说道:“这位客官,现在是正午时分,来客颇多,您这一位,占一个大台子....这....”
他直接给了小二10两银子,说:“我就喜欢大桌位,这10两银,我只用来买一道菜,吃完我就走,不会耽搁你们的生意。”
这时,掌柜的走了来,说:“行的行的。”还喝了小二一声:“还不快点带位!”
罗维礼自在地坐了下来,小二殷勤地上前,问道:“这位爷,您是要点道什么菜呢?”
罗维礼说道:“其实,我来了你们城这么久,十分想念在家乡时我娘烧菜的味道。那日,我娘亲让人稍了一坛子我们家祖传的调味圣品于我。可,我又是个不入厨房的人,又尚未娶亲,就想,请你家大师傅给我用这调味圣品烧上一道菜,不知可否?”
小二不知该怎么回话,小二毕竟不是做得主的人。他为难地看向了掌柜的。
掌柜的过了来,刚想进一步讲话。这罗维礼就老神在在地解开布包裹,再揭开了酱坛子上面扣着的那个碗盖儿....一时间,一个厅的食客全望了过来....
掌柜的估计是忙得还没吃得上饭,一闻这味,控制不住地吞了口口水。然后罗维礼就把自己方才说于小二听的那些话,再跟掌柜的重复了一遍。掌柜的一听,这也不是什么过分要求,就应允了。他拿来笔纸,记录了罗维礼交待的所谓的“家乡做法”....一道改良过的韩式大酱汤的做法....
掌柜的记录完,还想将整坛子的酱都给抱进后厨里,结果被罗维礼摁下了,说道:“这是我家秘制珍品,精贵着呢,劳烦您入厨房取个小碗来舀一碗进去便是。”
掌柜的说好,就按说的去做了....不到三刻钟,罗维礼的韩式大酱汤就出得厅堂来,还配了喷香的米饭....这冬日里,那一口锅里....引得旁边桌位的人都无心自桌上的饮食....
还有人问小二,能不能来一份一样的....小二为难地说:“那是那边那位客官家里秘制的调味品,咱们楼子里没有。”
。。。
罗维礼这饭还没扒进半碗,掌柜的就点头哈腰地又过了来,说是:“这位爷,您看,您用完了膳后,方不方便入我们后厨,我家大师傅有话想与您商谈。”
罗维礼一副他现在肚子很饿的样子,不过还是礼貌地抬头道:“....商谈?不会是为了我的调味坛子吧!这是我家祖传秘制的。”
掌柜的直道:“一切好说,一切好说。这位爷,请您用膳后务必和咱家大师傅会个头。一切好说。”
罗维礼就道:“那....好吧。
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