都市田园人家

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想到那条河他脑仁都疼。罗森是一个膀大腰圆的男人,说这话的时候眼泪汪汪的,要多委屈有多委屈,给苏长歌看乐了。

开着一个二手的吉普车带着他们去传说中鱼儿泛滥的那条河。远远看过去就黑乎乎的。走近一看一群群的鱼儿挤在一起。有草鱼,鲢鱼,鲤鱼,胖头鱼个头都不小。水中的鱼腥味铺面而来。罗森捡起一块石头往河里一丢。

扑通……一个石头入水。立刻惊扰了鱼群,河面涌动出一个巨大的漩涡。

“来了!”罗森急忙跑远了。

中国餐桌上的鲤鱼自从来到这里就成了河里的霸主,它们骄傲惯了,何曾受过如此挑衅,立刻噼里啪啦的跃出水面。鱼儿肥美的身体让苏长歌目不转睛的。甩尾极有力量,然后又掉入河中循环往复的蹦。河面就跟下饺子似得扑通扑通的。竟有几分别致的壮观。

他们不及罗森有经验,躲得慢了些,被那鱼尾拍了一身的水。

过了好一会儿河面才回归平静。

“你们看,就是那群可恶的亚洲鲤鱼!听说是随着中国船缝里带了几条。不知怎么的游到这里安家!”

“这鱼能吃吗?”猛然见到这么多肥美的鱼儿没人吃,惊喜过后就是疑惑。

“不不不……千万别打这些鱼的主意,特别难吃,肉是酸的!刺还特别多,一不小心就会卡在喉咙上!”提起这个鱼罗森的脸色都变了,仿佛这些不是美食,而是一群讨厌的麻烦!还特别强调。“不仅人不吃,之前捞了一些肉弄碎做成草料连牧场里的牛羊都不吃,腥味冲天!别提多难受了!”

“你是怎么做的?”莫唯深好奇的问。

“就是把鱼鳞刮掉,肚子里的东西都扔了之后淋上点柠檬汁和黄油放在烤箱里烤!”

听他一描述,苏长歌倒尽了胃口,不尝也知道,那鱼肉有多腥,有多酸。

“你可以把它们卖到中国城去!”莫唯深提着建议。

马上就被罗森给否决了,中国城才多少人啊,怎么吃的完这么多鲤鱼,大家吃的速度还没有它繁衍的速度快呢。必须要从根本上解决这些家伙。

莫唯深:“或许他能有点办法!”

“全鱼宴?”苏长歌提议?

“太麻烦了,做的那么好吃干嘛?就做烤鱼吧,简单又省事,再说他们又不吃!”莫唯深才不愿意苏长歌劳累,若有那空闲的时间还不如多温存一会儿才是正经。

“为什么他们不吃?”

莫唯深在国外留学过一段时间,从美食角度真有种由内而外的优越感,这些家伙才不会用筷子夹出鱼刺中间的美味呢:“不会挑鱼刺!”

“……”苏长歌一想到他们用刀叉。怪不得不爱吃鱼。

“晚上我们要做点烤鱼,回头我们把酒店前面的草地包下,到时候幕天席地的,欢迎你带着你的朋友和家人来!”莫唯深大方的邀请着。

一听他们要做鱼,眉头皱的紧紧的,最终还是点了点头:“放心吧,我一定去!”看那样子有点勉强,就像要慷慨就义似得。

走之前又跟莫唯深小声道:“听说我们当地的州长为了治理这个亚洲鲤鱼,愿意拿出两千万美元。要是你们实在爱吃的话,雇条船把鱼都拉走,白赚这两千万岂不是好!”他眼神贼贼的。

“哈……这种鱼在我们那卖的很便宜。千里迢迢弄回去说不定两千万不够还带搭点!”根本不理他。

苏长歌也不理,要他说这家伙就是身在福中不知福。纯野生的鱼,在他们那一斤也要好几十呢。现在免费就可以吃,还这么矫情。

酒店的老板是个六十多岁的牛仔,听说他们要把泳池前面的草坪包下来做烤鱼来招待朋友,也顿时来了兴致。那河里的鱼已经成了灾难这在他们当地并不是秘密:“我不收你们钱,做好的时候可以让我吃点吗?”

“没问题!”苏长歌很大方。反正河里的鱼又不要钱。

叫莫唯深去中国城的超市里买些调料。木耳、金针菇、腐竹、花菜、豆芽、藕片、火腿啥的就不多说了有什么买什么。干辣椒段要多买。豆瓣酱也要特定的牌子,这样才能激发出特殊的咸香、另外买些火锅底料以备不时之需,这种东西往往都是神器,有它在手,出门在外哪怕不会做菜也能烧一锅好吃的。姜蒜去腥必不可少。啤酒和生抽。糖和花生碎。醋。孜然和花生粉。总而言之,条条框框罗列出一大堆来。

小清睿吵着要跟他一起去超市顺便买冰淇淋。顺道一起走了。

不一会儿罗森开车载来二十几条鱼过来了。

这河里鱼多,只需要把盆放在旁边,然后扔一块石头,那鱼就噼里啪啦的往连跳。连水带鱼的好几百斤。也亏得他长了一身肌肉才弄的来。

这酒店是典型的假日主题酒店,有过丰富的野炊和烧烤的经验,锅和一些厨房用具早早的给他们弄了过来。

苏长歌麻利的开始杀鱼。他玩菜刀的本事都已经达到了化境的地步,一个普通的菜刀,在他手里就像活起来似得。听话的不得了。动作利落丝毫不见拖泥带水。平白吃了几日的西餐,这会儿嘴巴都没味,看这鱼儿都带了几分热切。

罗森惊呆了!万万没想到这么可爱漂亮的男人,用起刀来竟这么娴熟,有点为自己好朋友担心了。果然那里的人都会功夫。可是他不敢说,连动不不敢动一下,生怕这菜刀飞过来,他就一命呜呼了。

二十条最小的也有五六斤。一条鱼就够

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