里看直播也看不出个所以然来,而且,你也只能看一场,还不如拿着号牌先找地方去休息。”熟知比赛流程的冉墨小声在魏华清耳边嘀咕着,“如果你想更了解对手,还不如问我,我这里不但有这些年收集起来的各色大厨的一手资料,就是评委们的喜好……”
“资料是死的,人是活的,而且时隔三年,每个人的水平都会略有变化。而且,不但上一个赛季,就是上上个,上上上个赛季我也是没参加过的,相信跟我差不多的选手肯定也大有人在。不能轻敌。”魏华清被冉墨念的烦了,索性转身把人按坐在大厅的椅子上,自己转身继续研究头顶上的实时转播画面。
这里面,有些人在烹调上的手法,还是很值得他学习的。再看看自己手上抽到的号牌,嗯,按照现在的进度,等轮到自己的时候正是所有评委最疲乏的时候,要是运气不好,前面刚好有人菜色做的好,多吃上几口,到他这里,很有可能连下筷子一尝的yù_wàng都没有。
所以,这菜色,他真是应该好好考虑考虑了。
大油大荤的菜色肯定是不能做了,太过清淡简单的东西估计评委吃了半天也吃刁了嘴,能吃出味道来才怪。
一番思量,轮到魏华清上灶的时候,他自主办方准备好的食材中按评委人数选了个大饱满的扇贝,并一只菠萝,剩下的辅料就简单的多了。可就是这样,在他选材的时候,还是遇到了一点小小的麻烦。
也不知道是这一批选手是怎么搞的,有个年轻人,从他开始选材就一直跟在自己身后,见他拿了扇贝和菠萝,随后也跟着挑了放在篮子里,到了选辅料的时候甚至变本加厉的开始和他争抢起食材来。
魏华清有点想不明白这人是想干嘛,好在主办方准备的食材数量不少,而且还在随时补充,到是没发生自己想要某样东西却被对手拿光了的事情。
如果这些都可以算是偶然事件的话,等魏华清站到灶台后面却看到对方的位置竟然就在自己隔壁时,再不明白这是有人算计好了要来拆他台的,可就太迟钝了。
可时间太紧,组委会就给了大家一个小时,又不能带助手进来,魏华清根本就没时间细想到底是谁在玩花样,只能加紧动作,把问题带出去给把问题带给冉墨,让他想办法去查一下。
因为初赛的晋级率为5:1,每一组又足足有二十个选手,虽然人数不少,但能够选择的菜品实在太多,大家可能撞车的几率原本不大,而且来参加比赛的人谁手里能就那么一个拿手菜?就是发现撞了也能及时调整思路,像是魏华清和这位位几乎做了完全相同菜品的,组委会还是第一次遇到,主席台上的几个人精,眼睛瞬间就亮了起来。
魏华清倒是不怎么担心自己的菠萝饭配烤扇贝,已经吸足了菠萝和其它配料鲜香的米饭颗颗饱满,虽然只取了一小勺放在烤扇贝的边上,两者相互搭配起来,竟是碰撞出了异样的鲜美,就是原本可能会被浪费掉的汤汁也被米饭完全吸收起来,勾着食客们吃了一个还想下一个,完全没了之前厌食的情绪。
有了魏华清这一份打底,评委们对另一个年轻人的菜自然也就期待起来。可魏华清既然在已经知道了有人跟他的风,却还敢按照原计划下手,就是有必胜的把握,自己做出来的东西没有人能模仿出相似的味道来。
果然,两相对比之下,多数评委都摇了头。魏华清就知道会是这样的结果,得意的退出了赛场。
“你跟我说跟风的事,我去问了爷爷,老爷子说他专门调了录像,有意思的是,这人几乎全程都在盯着你做菜,你做一步他跟一步,如果不是你在最后加了自带的胡椒粉进去,这次还真就不知道你跟他谁赢谁输。”晚了一步回到宾馆的冉墨带回了一个让魏华清吃惊的消息,“看来,是有人不想你好啊。”
“还是景梅和方长文?”除了这两个,魏华清也想不出还有谁那么无聊了。
“现在还没有直接的证据,不过,你想要,我可以去找。”动作这么明显,几乎都要招摇过市了,留下的蛛丝马迹不要太多。
“不用了。”挡得了一时挡不了一世,“这次,估计他们是下了血本,不想让我出头。可他们越是这么闹,反倒越是坚定了我想要一较高下的信心。而且,我要是没猜错,今天的事情肯定不会是最后一次。难道你能为了我,把所有可疑的参赛者都赶出去么?想想就觉得不现实。”
“那就由着他们动手搞破坏?”
“组委会不是有录像么,能帮我想办法拷贝一份出来么?”
“你想拿着证据去找他们?”这个办法也不错,但录像并不是直接证据,而且,被抓包的厨师完全可以死不承认,说他就是想跟风什么的,毕竟大赛从来没规定不能两个参赛选手在自由发挥的阶段烹调同一种菜品。
“我看起来像是会做那种无聊事情的人么?”对方既然敢这么做,打得肯定就不只有表面上这点小算盘,“我只是想把这些东西收集起来。”
“然后?”
“然后……我还没想好然后,总之,先收集了再说。”终于收拾好了自己,也把白天看完其他人做菜后得出的心得记录在本子上,魏华清十分自然的拍了拍床上的被子,“要是没有别的事,我可以先休息了么?”
“啊……”冉墨眼睛四下里瞟了瞟,好像根本就没听懂魏华清的话一样,支着床面的手
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