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第一一二节 葡萄酒之说(1/1)

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“很高兴见到你,卡米莉。”

卡米莉*斯蒂尔,是个相貌相当俊俏的姑娘,见到龙云打招呼,也友善的向他笑了笑。

“欢迎拜访,云先生。”

听到这样的三脚猫汉语,龙云和上官凌都莞尔一笑,也没有要出言纠正的意思。拉起卡米莉的手,两个光彩照人的女孩子有说有笑走进别墅,龙云提着行李跟在后面,边走边好奇的四处打量。

目之所及,那爬在墙壁上的藤蔓植物,还有台阶上雨水冲刷的痕迹,这些细节并不太起眼,但是龙云的半职业敏感x让他一一收入眼底。

简单看上两眼,这座庄园给他留下的第一印象是历史颇为悠久,看那建筑风格和岁月的痕迹就可见一斑。

走进别墅内部,在风格复古的别墅大厅,他们见到这里的男主人布朗*斯蒂尔;这人五十开外,面se红润,身材却着实有些发福。用洪亮的声音和他们(其实龙云是完全听不懂)寒暄几句,又聊了一会儿天,他就礼貌的告辞去忙手头的事情。最近正是葡萄和薰衣草收获的季节,这和他在国内久已未见的农忙大概是一个样子。

和卡米莉相言甚欢,上官凌过了一会儿才注意到百无聊赖的龙云,于是让他出门随便走走,等她需要的时候再打电话叫他。

在偌大的庄园里,龙云随意的四处乱转,不过他只是看看附近的几栋建筑就知道这里的占地面积的确不小;虽然没有迷路之虞,因为保镖的工作所限他也不能走得太远。

在庄园小路上漫步,稍稍用心,他就可以感受到上官凌的意识活动。虽然因为距离有点远而不到具体思绪,但是大概的情绪他还是可以立即察觉。刚才上官凌还说有事会给他打电话,真有什么变故的时候那本没用;如果不是有意识窥探的能力,他是断然不会让雇主离开视线之内。

沐浴在下午三点的阳光里,看到远处起伏田野的醉人紫罗兰se,不需要特意去分辨就能够嗅到空气中弥漫的淡淡薰衣草香。在乘车前来的路上,龙云就能闻到这里特有的香草芬芳,现在驻足观赏美景,又有和煦的威风吹拂,的确是好不惬意。

都说法国南部是夏季度假的天堂,地中海气候的妙处,看来果然不假:在这种世外田园般的地方,不论是人的心情还是身体,真是想不健康都难。

当天剩下的时间,龙云和上官凌在卡米莉的陪同下参观了庄园附近的葡萄酒酿造车间。

和龙云的相像不一样,之前他听到这里出产葡萄酒,还以为会看到传统的手工作坊和风格古朴的地下酒窖。但是现在呈现在眼前的却是干净整洁、设备泛着不锈钢光泽的偌大场景,一望可知很多工艺都采用了全自动控制,不再需要大量人工的参与。

就他所知,红葡萄酒的酿造方法有很多,共同特点都是去梗、压榨,再将果、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵,发酵过程中酒j发酵和se素、香味物质的提取同时进行。葡萄汁在大桶中发酵生成酒j的同时,果皮和果经过在葡萄汁中浸泡,5-7天内便释出葡萄酒的se素和耐久的劲力。

这整个流程看起来挺简单,实际上也正是这样,很多人从市场上买来新鲜的葡萄后在家里就可以自酿葡萄酒,说明这种工艺并不是想象中那么神秘。

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