云间烟火是人家

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第34节(1/3)

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临走前骆清尘问道:“婶子,我们打算回去了,你们呢?”

玉婶转身看了眼自己的篮子,道:“我们也差不多了,那就一起吧!”

因为玉婶是特意来捡地皮菜的,不可能像他们一样,随便捡一点就打算回去,于是当听到玉婶说一起走,骆清尘便忍不住的瞄了眼玉婶的篮子,只见里面至少比自己篮子里的东西多一半,便赞叹道;“婶子手脚真麻利。”

永安现在已经开始显怀了,肚子虽然不是很大,但明显能看得出是怀孕了,骆清尘刚看到的时候还觉得怪别扭了,只是见的多了,便渐渐的习惯了。

肚子虽然不大,但是蹲下捡东西的话,肯定不如平常人方便,没想到他们中间有个孕夫都要比自己两人快那么多。

可见玉婶的手速有多快,骆清尘不禁开始期待,等天放晴了,玉婶每天给摘的树莓得有多少了。

地皮菜这东西,放家里洗的话,就算是用最大的盆,水终究是太窄了些,于是他们几人在前面的溪边等着,骆清尘跑回家去拿了个簸箕过来,顺便又帮玉婶也带了一个。

结果就算是放在溪边,还两个人一起洗,也没比捡的时候花的时间少。

全都洗干净只好,果然就只剩下差不多一碗多一点,拿回家后,骆清尘又用井水洗了两遍才罢。

本想着用来凉拌,但是想道橱柜里还有昨天中午剩下的一点干锅j-i,骆清尘便改了主意。

把碗里剩余的j-ir_ou_j-i骨辣椒这些都捞出来弃用,只剩下剁椒味的j-i汤,骆清尘也不在意,反正等下煮的时候还需要再放一些剁椒。

加了剁椒跟j-i汤一起煮出来的地皮菜,除了其本身特有的鲜味之外,还又香又辣,汤汁也被剁椒染成了浅红色。

盛半碗饭,再舀几勺地皮菜汤浇上去,当然是不能光舀汤,得地皮菜一起,用筷子把汤饭全都搅在一块,白色的米饭,墨绿的地皮菜,红色的剁椒,以及空气中弥漫的香辣味,无一不令人食指大动,恨不得连汤带饭的,一起口气全都吃下去。”

两人吃得可谓是十分的满足,但是骆清尘觉得,以后还会在去捡来吃的可能x_i,ng非常小,毕竟这东西实在是太难清洗了。

洗碗的时候,骆清尘听到咕噜一声响,放在墙角的酸菜坛子冒了一个气泡,便转头看了眼。

然后突然想起,放在旁边的那坛树莓酒酿了也有八/九天了,按道理差不多酿好了。

于是洗完碗后,骆清尘又把手洗干净,确认没残留油污之后,才擦干了,打算查看一下酒酿得怎么样了。

这么重要的时刻,当然不能不叫萧云恒,于是便变成两人一起蹲在酒坛子旁边。

虽说骆清尘一直很自信自己酿的树莓酒肯定可以成功,但事到临头了,还是有一点忐忑的,要是万一酿坏了呢,不仅是失望,他还已经跟玉婶说了,让她帮忙去摘树莓。

骆清尘的手都放在坛盖上了,还是犹豫着没有掀开,想了想道:“云恒,你能凑过去闻一下味道吗?”

“好。”萧云恒比骆清尘要想得简单多了,成就成,不成之后再尝试就是,于是便凑近坛沿。

为了方便发酵时多余的气体排出来,坛子并没有封死,只用配套的盖子盖住而已,而盖子跟坛子之间,就算做得再j-i,ng密还是会有缝隙,因此萧云恒凑近了一嗅,便闻到了淡淡的酒香,于是脸上的表情霎时变得惊喜,道:“很香的酒味。”

骆清尘闻言这才把坛盖掀开,刚一掀开,便有香浓的酒味扑面而来,跟平常米酒的问道不一样,还带着一股香甜。

骆清尘知道树莓酒是酿成了。

再倾身往坛子里一看,也只能看到玫瑰色的小半坛酒液,剩下的渣滓应该是都沉在坛子底部。

“云恒,我需要一块干净的纱布来过滤一下这些酒。”骆清尘道,家里棉布针线这些都是萧云恒在保管,因此需要什么东西,骆清尘也是直接问他要。

“要多大的?”萧云恒问。

骆清尘道:“一尺见方就差不多了,只要能盖住坛沿,不过最好弄个两三层,另外还要一根麻绳。”

“行,我现在就去弄。”萧云恒道。

趁着萧云恒去拿纱布的间隙,骆清尘又拿了一个坛子过来,打算用来装过滤过的酒,想了想,又去橱柜里找了两个小瓷杯子,小心翼翼的倒了两杯酒放在旁边醒着,因为没怎么晃动坛子,酒杯里的酒便是坛子最上层没有渣滓的。

等纱布拿回来,骆清尘便把酒全都过滤到另一个坛子里,然后又把盖子盖好,放在墙角继续发酵。

萧云恒见用来过滤的纱布跟绑纱布的麻绳全都被染成了胭脂色,空气弥漫的也全都是酒香,便忍不住吸了吸鼻子。

骆清尘见状笑了笑,把挡在身后的酒杯递了一杯给他道:“尝尝看。”

萧云恒本以为全都被倒进那个坛子里了,没想到居然还有一杯,闻言面上一喜,接过杯子后,便小心的抿了一口,紧接着道:“好喝。”

骆清尘这才跟着举杯喝了一小口,细细的品尝了一番,酒香浓郁,因为放了不少冰糖的缘故,还带着丝丝甜味,只是因为刚酿好的缘故,酒味还有一点冲鼻,要是再放上几个月,味道会更加的醇厚柔润。

他这边才喝了一口,放下杯子的时候,就见萧云恒那一小杯都被喝完了,于是笑道:“就这么好喝?”

萧云恒点了点头道:“嗯,甜甜的很好喝。”喜欢云间烟火是人家请大家收藏:(m.bxwx.win),笔下文学网更新速度最快。

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