“王老板你这话说得确实不错,那老张做生意,确实是不太地道。我主要做的是牛肉生意,你这些店生意都如何,每天都大概能消耗多少牛肉啊?”
看到这老王真的是情真意切,肖锋也就不再绷着了,老王一听他松口了,当即是心头一阵狂喜。
他之前在老张店门口蹲着可不是白蹲的,花了一千大洋把给老张店里搬货的工人买通了一个,所以对于老张和肖锋之间的交易还是知道个大概的,知道肖锋可能是个‘有渠道’搞到牛肉的人,但是老张给的价格可非常大不地道。
“老弟,你别看老哥我这店规模不大,但生意还是可以的,几家店每天消耗个一千斤左右的牛肉不成问题。最近我打算在我这些店里搞一些优惠促销的活动,我估计我六家店,总共还还能新增500到1000斤左右的消耗量,所以老弟如果咱俩合作的话,你放心肯定不愁卖。”
老王拍胸口和肖锋保证,肖锋不由吃了一惊,真没想到这老王的店看着不太起眼,但生意还可以啊。
老王之所以和肖锋夸下这样的海口,一方面是因为近些年来随着健康饮食意识的提高,国人对牛肉的消耗量也是猛增,另外一方面也是和他即将推出的促销活动有关。
他看了肖锋一眼:“老弟,老张那边给你什么价格我不管,只要你把牛肉卖给我,我给你出20一斤的价格。”
肖锋一听心头猛跳,老张那家伙给他的价格才13块一斤,这王传喜出20一斤,虽然还是远低于市场售价,但也比老张高多了,再说人家开饭店的,总得给人留下一定的利润空间。
而且每天1500-2000斤的出货量,对于肖锋而言,不过就是两头异界野牛的出肉量而已,和老王合作,长期稳定,利润还高,何乐而不为呢。
“好,可以。”
听到肖锋答应下来,老王满脸喜色,继续乘胜追击:“老弟,还有哈,我知道你能搞得都是鲜牛肉,这个现杀的牛,牛下水你一般都怎么处理啊?”
嘿!肖锋心里这股子暗爽就别提了,异界牛不但出肉量大,下水也一样不少出,可他之前一直没法处理这些东西,他也知道这牛下水其实也能卖钱,可一直苦于没有出货渠道啊,那老张只做牛肉这一块,牛下水他不要的。
而这王传喜看样子是来者不拒啊,这次和他合作,还真是找对人了,这次真是双赢的合作。
“一般都是亲戚们拿回去吃了,不过如果王老板你收的话,我们当然也可以纳入交易范围。”
“那好,你拿来,我整套给你一斤八块的价格,你看怎么样?”
老王高兴的一拍大腿,他这次促销的主要利润点可就在这些牛下水身上呢。
近些年来,随着川渝火锅的流行,以前没人吃的牛下水开始走上了百姓的餐桌,最常见的牛肚,黄喉,牛舌等更是成了餐桌上的高档货,一盘不过几两重的牛肚,在火锅店就要买到几十块,牛舌更是贵的一匹,最关键是不起眼的牛x和牛蛋,对于有好这口需求的人来说,钱都不算事儿,这也是王传喜肯花20一斤的价格买肖锋牛肉的主要原因。
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