沈今初像是没有看到那些稀奇古怪的弹幕一般,冲着镜头微微笑了笑,脸上是一如既往的恬淡表情:“本来说好,这段时间要每天给大家开直播的,前几天没有拿到手机,所以耽搁了,今天刚好有空,就直播做点吃的……”
沈今初沉默了一瞬,然后歪了歪头,有点疑惑地回应道:“直播做美食,本来就是我工作的一部分啊,那不然我要直播给你们唱歌吗?”
大概是女孩的态度太过自然,弹幕的躁动情绪微微平复了一些,甚至还有人有闲情逸致问她今天要做什么。
“今天要做的是鱼籽福袋,”沈今初举起手中的一小罐鱼籽,“这种福袋一般是用来煮火锅的,但是我最近研究出了一个新做法,也挺好吃的,而且还很方便。”
她一边碎碎念着,一边用小勺子将豆腐泡中间掏空,把鱼籽放入其中,然后取出一个小碗,将各种各样的调味品倒入其中,搅和两下,然后再兑上一些面粉,调制成糊状物,将小福袋的口封住。
“这种就是简便版的,缺点就是不够美观。”沈今初将小福袋丢入盛着高汤的砂锅中,转头又忙着开始做真正的福袋。
“这种豆腐皮很厚,包裹起东西来也不容易漏,而且做出的形状也会更好看一点。”
沈今初拿起一小张,将鱼籽仔细地包裹在其中,再用专门捆绑福袋的“绳”来给福袋收口,没一会儿的功夫就捏出来了一盘。
沈今初低着头,像是心有灵犀一般地道:“我今天会多做一点,待会儿抽十几份送出去,你们只要把高汤烧开,然后将福袋丢进去煮熟就可以了,很简单的。”
沈今初拿起几个包好的新福袋丢进了第二个煮着高汤的小锅中,而此刻,第一锅的简装福袋也出锅了,掀开盖子时,有蒙蒙的雾气涌出,看起来格外诱人。
她装了满满一个小碗,直接搬了个椅子,就坐在厨房里吃了起来。
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