而且，林坚也是特意跟他们说了，这辣块鸡吃得就是一个‘辣’，如果不能吃辣，不能不是太能吃辣，最好不要点太辣的。
为此，在开始营业之前，林坚已是和江贺商量，决定将辣块鸡分成三个级别，微辣、中辣以及最辣，就是为了尽可能照顾到所有食客的口味。
这第一锅，就是微辣的！如果客人觉得吃得不过瘾，没关系，店里还提供一种特制的辣油，食客可以按照自己的口味来添加。
嘶..辣块鸡上桌后，很快店里便是响起了一阵倒吸凉气的声音，看几个客人辣得皱眉表情有些纠结的样子，高盈和两个服务员都不禁有些紧张了起来，唯恐他们会受不了这味道而不吃离开了。
可很快，她们便发现自己的担心似乎多余了。一开始略有些不适应的客人们，配着小菜一吃，顿时一个个狼吞虎咽起来，几乎每一个都是将鸡肉、米饭和小菜吃了个干净。最后再喝一碗昨晚就熬好，早已凉好的凉茶，那滋味，简直不要太爽！
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