等到茶艺师在普通包房里面积累了足够的经验，能够被人说是大师了，就能换上特制的衣物，进入顶级包房，那里才是整个茶楼最关键的地方，也只有那里才能让茶艺师接触到最懂茶的客人、最精品的茶叶和最好的水。
这三个阶段，每一个阶段都是不可逾越的深沟，虽然在一些特殊情况的时候能够偶尔越界，但是在陶陶居里，还没有哪个茶艺师能直接跳过某一阶段而进入下一阶段的。
而现在，沐君安虽然转正了，但是他的工作和他作为实习生的时候也并没有什么差别，都是在大堂跑腿儿而已。
午休时间，已经跑了好几个小时的沐君安终于能够休息一下了，被人顶了班，他就坐在茶馆门口的位置，倒上一杯水，慢慢的给自己补充着水分。
“君安。”熟悉的声音突然响起，一个人的脑袋随着声音就出现在了沐君安的旁边：“听说那梅花上的雪，用瓮装了，放在梅树下，积了几年拿出来后是泡茶用的好水，你手里的是不是这个？”
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