肖不知道这是什么,纪明晓却再清楚不过,这个就是在《红楼梦》里多次提及的碧粳米。
碧粳米是一种优质大米,原产于冀省玉田县,是清代的贡品,具有籽粒细长、颜色淡绿、煮时有香气的特点,用碧粳煮成的粥饭微有绿色,晶莹如玉,香气诱人。早期的时候,玉田当地家里有新生儿断奶时,都用碧粳米的米汤替代母乳。
不过到了后来,纯正的碧粳米已经很少见了,一般都是稻农自家留种,市面上很难见到。
纪明晓也是在脱粒的时候才发现收获的稻子竟然就是碧粳米,一时兴奋之下踩着飞行滑板就跑到超市去买菜,结果一不小心就给做多了。
在地球的时候,餐馆的大师傅就夸纪明晓在做菜上有些天分,现在加上空间里的出产的食材有味道加成,做出来的菜七分也变成了十分。
他自己多添了一碗饭,就着排骨汤吃了个肚圆,剩下的都被肖给包了,就连两道素菜都没剩下什么。
就这点来看,肖是个非常受欢迎的客人,太给主人捧场了。
肖也非常满意,糖醋排骨酸甜软嫩,表面有些焦香,酿茄子又香又软,连油醋汁拌的什锦蔬菜都非常清爽开胃,更别提作为主打的汤和碧粳米了,吃到嘴里简直是满口留香。
在继之前的水果后,他再一次没有控制好自己的食欲。
纪明晓最后还做了南瓜红豆馅的小甜点,但两人都已经吃不下了。纪明晓留下一部分,剩下的用一个恒温的保鲜盒装好,全部由肖带回去了。
肖临走时非常诚恳的谢过邻居的款待,并和他对接终端,互相交换了联系方式。
在医生之后,纪明晓的通讯栏里终于出现了第二个好友的名字。
☆、第十二章
华国人喜欢在饭桌上交朋友不是没有道理的。
在一起用过餐后,纪明晓很快就跟他的新朋友熟悉起来,这中间他的好手艺功不可没。
在收获了碧粳米之后,他就迷上了早晚做各种各样的粥。红枣粥、百合粥、杏仁粥、薄荷粥、瘦肉粥、火腿粥、鱼片粥……
肖从来没想到只是一样食材能翻来覆去做出这么多花样,起码这几天他就没吃过重样的。
说实话,与肉食相比,肖对粥的兴趣并不大,但他特别好奇他的这位邻居到底还能做出多少种类。
令人期待的还有每次的配菜和就饭的小点心,几乎也没有重过样,就算是同样的食材也能做出各种各样不同的东西。他留心数过,只是几个普通的老南瓜,就被纪明晓配合其它食材用蒸的,炸的,煎的,烤的各种方式做出了十几种造型和味道都不同的小点心。
叹为观止!
最初几次肖还有些不好意思,到后来干脆直接从终端上转了一大笔信用点给纪明晓,然后就开始了正大光明的蹭饭,甚至还理所当然的点起了自己喜欢吃的东西,比如棋子烧饼和蟹黄包。
开始自己做饭后,又加上了一个比较捧场的吃客,纪明晓也开始热衷于开发很多本地的特产,棋子烧饼和蟹黄包就用了本地的材料。
塔克曼星的农业还是以地球上带过来的品种为主,但本地也有一些非常好的特产。例如一种叫塔布的绿叶植物,能很好的去除肉类的腥气,并且让肉食变得更加鲜美,做汤的时候放一些也会增加汤的香气。还有一种红色的浆果,成熟后薄薄的皮裹着一包汁水,往嘴里一吸就能直接咽下去,酸甜的滋味能从嘴里一直延伸到肚子里。
棋子烧饼形如其名,只有棋子大小,外壳金黄酥脆,里头的馅料用了塔克曼星很受欢迎的一种火腿。这种火腿先用塔克曼星特有的调料腌渍,然后用新鲜的甘蔗熏制而成,色泽油红,味道浓郁鲜美,可以说色、香、味俱全,不管做馅儿还是煲汤味道都很好。
蟹黄包的馅料说起来有些吓人,因为它的原材料来自一种虫族。当然在超市里这种肉已经被处理好了,雪白柔嫩的一团,看起来格外的可爱,味道也非常鲜美,一点也不会跟长相狰狞的虫族联系起来。
这种肉让纪明晓想起了蟹肉,他试探着用这种肉代替蟹肉加了猪肉和皮冻来做蟹黄包,没想到效果出奇的好,他准备了两顿的份量被肖一次性解决掉了。
看起来话不多的肖用了大量美好的词汇,对这种皮薄馅香的叫做汤包的食物大肆赞扬了一番,随后痛快的转了一笔信用点给他,并表明了以后希望能够继续一起用餐的意向。
原来身高近两米的汉子也有着隐藏的吃货属性。
刚收到信用点的纪明晓非常的尴尬,但很快就被肖理所当然的蹭饭态度影响,很干脆的把信用点留下,并且趁机为厨房又添了一些他早就想买的厨具,不过这样一来厨房的空间更小了。
纪明晓曾经猜测肖是不是做过军人,结果跟他猜测的一样,肖很爽快的告诉他,他曾在军队里待过很长一段时间,几年前因伤退役,现在正在做雇佣兵。
之前他住在星际港旁边的酒店里等他的同伴,因为大家约好了在那里集合,接了任务后一起出发。但很快他又收到同伴的消息,因为有事情要处理会推迟集合时间。
肖嫌弃星际港那里太乱,正好朋友在这里有房子,就借来住一段时间。
“你知道星际港那里,来来回回什么人都有。在酒店的时候隔壁住了两个阿比斯星人,晚上睡觉的时候简直就是一场灾难。”他皱着眉头,表情厌恶,“就好像
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