个人砍了拖回来的以后, 才和他一块儿将红树都拖到了自家门前。即便到了这个时候, 纪灵看着这堆红树, 又看看烈削瘦的身体, 还有些不敢相信烈竟然这么能干。
这完全是她认为的起码两个人一天的劳动量啊。
这么一看的话, 纪灵觉得早上给烈吃的肉真是少了。
烈放下红树后, 一点儿没打算歇着,弯腰拿起一旁空了的瓦罐就准备出去打水。纪灵连忙拉住他道:“你坐着给我看火, 把那两个东西烤干了。”
烈闻言立刻在原地坐了下来。
纪灵自己抱着瓦罐扭头进了屋里。
烈能干是一回事, 将烈当成牛一样干活那就是另外一回事了。不说人了,机器都得有个加油保养的时候,这是个目光长远的问题。现在这么瘦都能干这么多的活, 那等把人养强壮了,那不是想干多少活干多少活么。
可持续发展就是这么一回事。
屋里放着拖回来的肉, 稍微有点**的, 不过还没有完全冻起来。但是随着气温的降低,即便屋内外有温差, 可这肉冻起来也是迟早的事情。
这还得另外打算,要不然等肉整个都冻成一块了, 那到时候吃个肉都要费一番大力气。
晚上拿出来的肉比昨天多了许多,一来是准备给烈多吃一点,二来则是明天一整天都是体力活,大家都得先好好补一补。
纪灵打算炒个昨天一样的青菜肉丝粉,加一个红烧肉排。
肉排骨被纪灵取下三条, 然后直接在屋外的大石头上砸断成小块。纪灵将肉骨块直接装进了瓦罐里面,另外有切了肉块与青菜,一起带去河边清洗。
肉粉做起来简单,加之耗时短,被纪灵放在了第二位做。她先准备做的是红烧肉排。
红烧肉类的食材其实制作过程都相差无几,只不过目前纪灵手上缺少很多调料。比如说酱油和冰糖,不过这大概可以被红糖替代,纪灵琢磨着。
撇去调味料,一些佐料她也很缺,不说八角桂皮,葱姜蒜她也一样都没有。好在这些佐料不及调味料重要,所以总的来说,她应该是能够在原始环境里面做出一道味道及格的红烧肉排的。
在纪灵思索的时间里面,被放在火上的瓦罐里的水已经沸腾起来。
纪灵放了一大把,几乎是昨天多一倍的饱果粉进去煮软了捞起来放在一边,然后她将肉排给丢了进去。
鲜肉很快在沸水的焦灼中变色变硬,肉骨头里蕴藏着的血水也因为沸水的加温而渗了出来,漂浮在沸水上。
纪灵用碗飞快地撇去了瓦罐里面上浮的血沫,然后将肉骨头给夹了出来高高堆了两大碗。
瓦罐里面的沸水很快就被倒到一边,瓦罐也被清理了一遍。纪灵挖了一块猪油进锅里,等待猪油融化以后,她将肉骨头重新倒了进去。
油脂与水分碰撞在一起时发出刺啦的声音,纪灵盘腿坐着,极有耐性,慢慢用筷子拨弄肉排,使之尽量每一面都能被油脂煎至微黄发出肉香。
等来回拨弄都基本看不见肉块的原本色彩后,纪灵又倒入了没过肉排的水,然后加入盐和适量的红糖调味,等待沸腾收汁以后出菜。
在等待的过程中,纪灵又将青菜肉丝粉给炒好。给闪电和小山的量和昨天一样,另外给烈多了一些,她自己也没有另外加辣果,直接就和其他人一起吃了。
肉粉的味道很不错,即使不加辣果其实也是美味的。而锅里还剩下一小半,纪灵用小火温着,有谁不够吃可以再加。
为了防止烈过分老实,纪灵还故意严肃地对他说:“如果没有吃饱就和我说,如果因为肚子饿而干不了活或者少干活,那我可饶不了你。”
这种表面恐吓与烈经历过的辱骂与毒打根本算不了什么,不过却能让他定下心神来,不再为自己的胃口大而感到不安。
烈果然在吃完以后,请示了纪灵,希望再吃一点。
纪灵伸手又给烈夹了一碗,自己跟着也吃了一点,顺便说:“等肉骨头好了,再吃点肉骨头,那个才抗饿,等明天还有不少活要干呢。”
烈点了点头:“嗯。”
他从来没有感受过的饱腹感此刻正在他的身体里面,这种饱腹感以及对明天的期盼,对于烈来说是新鲜又令人浑身战栗的。
简言之,希望二字而已,也算奇妙。
在大火里面收汁的红烧肉排在纪灵掀开盖子的一瞬间很快传出了香味来。纪灵用碗装了两大碗,一碗少一点的让烈送进屋里给闪电和小山吃,一碗自己留在外面和烈一块儿坐在火堆前吃。
肉排骨入口的一瞬间,脑海里就响起了150的声音:“红烧肉排完成,二级烹饪熟练度加5。”
纪灵这一口肉咬下去,吃得更香了。
红烧肉排的味道有些出乎纪灵的意料。肉排本身的肉腥味其实剩下得不多,红糖的微甜中和了咸味,很大程度上丰富了食物味道的层次感,更使之多了一重鲜味。
肥瘦相间的肉块在唇齿之间并
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